Anisplätzchen
Anisplätzchen gehören zu den kleinen Weihnachtswundern, die schon beim Backen die Küche in einen duftenden Wohlfühlort verwandeln. Mit ihrem feinen Aroma, der zarten Kruste und dem weichen Inneren erinnern sie an traditionelle Backtage, an denen Geduld und Liebe die wichtigsten Zutaten waren. Diese klassischen Plätzchen sind schlicht, aber voller Charakter – ein Hauch von Nostalgie, der jeden Adventsteller bereichert und Generationen verbindet.
- Zeit: 80 Min.
- Portionen: 12
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Weizenmehl, Type 550
- Orange, unbehandelt
- Eier
- TL Anis, gemahlen
- Puderzucker
- Butter, zum Einfetten
- Mehl