Traxana con i frutti di mare
Un piatto unico di tradizione greca a base di pesce. Con un formato di pasta speciale, fatto di grano saraceno e latte di pecora
- Tempo: 4500 min
- Porzioni: 4
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- tazze di traxana
- Cozze
- Seppie pulite
- Peperoni rossi
- cipolla essiccata
- Cipolla
- bicchiere di Vino bianco
- Brodo di pollo
- Aneto
- Burro
- Olio extravergine d'oliva
- Pepe in grani