Capocollo di maiale al latte
Un secondo di carne saporito e tenerissimo, da accompagnare con la sua salsa di nocciole e, a piacere, un contorno di verdure brasate
- Tempo: 1800 min
- Porzioni: 6
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- di Capocollo
- di Nocciole
- di Latte intero
- Farina
- foglie di Salvia
- rametto di Rosmarino
- di Burro
- Olio extravergine d'oliva
- Sale
- Pepe