Gulasch

Gulasch

Die Zubereitung ist nicht schwierig. Es reicht aus, das Fleisch und das Gemüse in kleine Würfel zu schneiden und die Zutaten in einem Mikrowellen-tauglichen Behälter zu mischen. Anschliessend 20 Minuten lang in der Mikrowelle kochen. Zusätzlicher Tipp: dieses traditionelle Rezept wird mit Thymian und geräucherter Paprika noch moderner.

Quelle: bauknecht.ch

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Zutaten

  • Fleischbrühe
  • Kalbfleisch
  • Zwiebeln
  • Kartoffeln
  • Karotten
  • rote Paprikaschoten
  • Strauchtomaten
  • süsse Paprika
  • Schmalz
  • Teelöffel Kümmel
  • Zehe Knoblauch
  • Salz

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