Omas Grünkohl Rezept – Deftig, klassisch & perfekt für kalte Tage
Dieses klassische Grünkohl-Rezept nach Omas Art ist Hausmannskost pur: deftig, würzig und perfekt für kalte Wintertage. Mit Speck, Mettwurst und viel Liebe gekocht, wird daraus ein wärmendes Wohlfühlessen wie früher – einfach nachzumachen und immer wieder gut!
- Zeit: 75 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Rezeptliebe by Claudia
Zutaten
- frischer Grühkohl
- Zwiebeln
- durchwachsener Speck
- Mettwürste
- Kartoffeln
- Gemüsebrühe
- TL Senf
- Prise Zucker
- TL Salz
- Prise Pfeffer
- Prise Muskat
- EL Butterschmalz
- EL Haferflocken