トマトとイワシの水煮缶のグリル

トマトとイワシの水煮缶のグリル

サバ缶と同じくらいうまみがあっておいしいイワシ水煮缶とトマトの一品です。半分に切ったプチトマトを耐熱皿に並べ、イワシ水煮缶をちらしパン粉と粉チーズ(パルミジャーノ)オリーブオイルをふってオーブンまたはトースターで焼けばできあがりです。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • プチトマト 15個
  • イワシ水煮缶 1/2缶
  • イワシ缶の汁 大さじ1
  • パン粉 20g
  • 粉チーズ おおさじ1
  • オリーブオイル 小さじ2
  • パセリ 少々

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