チキン風味のコーンポタージュ
深いチキンの旨みととうもろこしの甘みで作る身体にじんわり沁みるコーンポタージュです。鶏むね肉を使って素材出汁で☆優しく美味しく仕上がります。
- 時間: 15 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- とうもろこし 1本
- 鶏むね肉 1/2枚
- 玉ねぎ 1/2個
- 水 400ml
- バター 10g
- 牛乳 300ml
- コーンスターチ* 大さじ3*
- 塩 小さじ2/3～
- こしょう 少々
深いチキンの旨みととうもろこしの甘みで作る身体にじんわり沁みるコーンポタージュです。鶏むね肉を使って素材出汁で☆優しく美味しく仕上がります。
出典: レシピサイトNadia