Pomodori confit al forno caramellati: ricetta facilissima | Buttalapasta
I pomodori confit, conosciuti anche come pomodori al forno sono un contorno delizioso e molto semplice da preparare. Potete usare dei piccoli pomodori come i pizzutelli, i datterini, i Piccadilly, i perini o i classici pomodorini Pachino per realizzare questo piatto. Se vi state chiedendo perché si chiamano pomodori confit sappiate che il nome si riferisce al metodo di cottura, cioè al forno a bassa temperatura. Ma andiamo subito a vedere come fare la ricetta dei pomodorini confit, deliziosa per i vostri contorni più particolari.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- pomodorini
- aglio
- olio extravergine di oliva
- zucchero
- origano
- timo
- rosmarino
- sale e pepe