Cannelloni in Knoblauchsoße
Bei diesem Rezept kommen Pasta-Liebhaber auf ihre Kosten: Lecker gefüllte Cannelloni mit Spinat, Walnüssen, Mascarpone und Grana Padano in einer cremigen Sauce mit feiner Knoblauchnote.
- Zeit: 90 Min.
- Portionen: 4
Quelle: ich-liebe-kaese.de
Zutaten
- Giovanni Ferrari - Grana Padano Riserva g.U
- Knoblauchzehen
- EL Butter
- Weißwein, trocken
- Hühnerbrühe
- Blattspinat
- Rucola
- Stiele Basilikum
- Salbei
- Schlagsahne
- Prise Zucker
- Walnüsse
- Mascarpone
- Cannelloni
- Salz
- Pfefferkorn, schwarz
- Fett