チキンの味噌トマト煮込み
トマトと味噌が好相性！味噌で味が決まる、洋風トマト煮込みのレシピです。具材はマッシュルームや舞茸、ベーコンなど、お好みでアレンジしてください。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: ひかり味噌󠄀󠄀株式会社
材料
- 鶏もも肉 1枚
- ブロッコリー 1/2株
- 玉ねぎ 1/2個
- にんにく 1片
- 白ワイン 50ml
- オリーブオイル 大さじ1
- 《A》
- トマト缶（ホール） 1缶
- 砂糖 小さじ1
- 味噌『CRAFT MISO 生糀』 大さじ2 1/2
- こしょう 少々
- イタリアンパセリ 適宜