Purée de betterave à l'orange

Purée de betterave à l'orange

La betterave est sublimée dans cette purée un peu acidulée.

Source: 1,2,3...Dégustez !

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Ingrédients

  • de betterave crue bio
  • c. à café de zeste d’orange bio
  • de jus d’orange sanguine
  • d’huile de noix bio
  • de gingembre râpé bio
  • c. à café de tamari bio
  • c. à café de vinaigre de cidre bio
  • à 100 g d’eau filtrée

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