Keto-amandelcake
Met dit eenvoudige recept uit één kom kun je op elk moment een fantastische, boterachtige, nootachtige, knapperige Franse keto-cake maken! Verhoog de decadentie door het te serveren met vers slagroom en bessen. Zorg er wel voor dat u de macro's opnieuw berekent met eventuele wijzigingen of toevoegingen.
- Porties: 12
Bron: KETO-MOJO
Ingrediënten
- kop gesneden amandelen
- eetlepels zachte boter, verdeeld, plus meer om in te vetten
- kopje plus 3 eetlepels poedervormige zoetstof op basis van erythritol, verdeeld
- grote eieren, kamertemperatuur
- kopjes fijn amandelmeel
- theelepel bakpoeder
- zeezout
- tl amandelextract
- theelepel vanille-extract