薄切り肉のビーフカツレツ
牛薄切り肉を重ねて揚げれば、柔らかジューシーなカツレツに! カレー風味のソースが食欲を刺激します。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 牛もも薄切り肉 6枚
- 溶き卵 1/2個分
- カレー粉 小さじ1
- プチトマト 4個
- あればパセリ 適宜
- 塩 少々
- こしょう 少々
- パン粉 2/3カップ
- 小麦粉 適宜
- 中濃ソース 適宜
- 揚げ油 高さ3cmほど
牛薄切り肉を重ねて揚げれば、柔らかジューシーなカツレツに! カレー風味のソースが食欲を刺激します。
出典: オレンジページnet