Gnocchi mit schwarzem Trüffel und Fontina-Käse: ein perfektes Rezept für den Winter
Gnocchi mit schwarzem Trüffel und Fontina-Käse ist ein einfaches, preiswertes Rezept, das meine Großmutter zu Beginn der kalten Jahreszeit gerne zubereitet hat.
- Zeit: 30 Min.
Quelle: tartufo.com
Zutaten
- Zutaten für 4 Personen
- schwarzer Trüffel: 80 g
- Kartoffelgnocchi: 800 g
- Fontina-Käse: 150 g
- Milch: 150 g
- Butter: 40 g
- Salz: nach Belieben