Frühstücks-Gemüse-Omlette
Bio ist zwar nicht gleich Bio, dennoch enthalten Bio-Eier tendenziell mehr Omega-3-Fettsäuren. Am besten die Eier direkt vom Bauern des Vertrauens kaufen, wo die Hühner frei umherlaufen.
- Zeit: 10 Min.
- Portionen: 2
Quelle: foodoholic.de
Zutaten
- Hand voll Basilikum
- Blattspinat
- Champignons
- Cherrytomaten
- Ei