Veganes Blumenkohl Curry (lecker)
Dieses Curry besticht durch seine besondere Currysoße. Für jeden, der Blumenkohl sowieso schon liebt, wird das ein Traum von Curry sein. Guten Appetit!
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 2
Quelle: foodoholic.de
Zutaten
- Blumenkohl
- TL Chilipulver
- Erbsen
- Gemüsebrühe
- Ingwer
- Knoblauchzehe
- Kokosmilch
- TL Kreuzkümmelpulver
- TL Kurkuma-Pulver
- EL Madras Curry
- Olivenöl
- Reis, Basmati
- TL Salz
- TL Süßes Paprikapulver
- TL Tomatenmark
- Zwiebel