ミニトマトで！トマ玉ビーフン♪とろふわ卵とジュワっとトマトのうま味炒めのレシピ
ふんわり半熟の卵と、じゅわっと果汁があふれる甘酸っぱいミニトマト。この2つがビーフンにとろっと絡みます♪トマトをさっと炒めることで、水分が飛んで甘みとうま味がギュっとつまります。シンプルなのに奥深い味わいは、焼ビーフンの鶏だし醤油味とトマトのうま味が決め手。さっと炒めるだけで、元気の出る一皿が完成します。トマト丸ごと1個使ったレシピはこちら！トマ玉ビーフン♪とろふわ卵とジュワっとトマトのうま味炒めのレシピ
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: ビーフンのケンミン食品
材料
- ケンミン焼ビーフン：1袋
- ミニトマト：5～6個（約75g～90g）
- 卵：2個
- 水：190㏄
- 油：少量
- 油：大さじ1.5（約18g）
- 塩こしょう：適量