贅沢パルミジャーノのベーコンと青菜のアンチョビ焼うどん

贅沢パルミジャーノのベーコンと青菜のアンチョビ焼うどん

定番の焼うどんをアンチョビを使い洋風に仕上げました。トッピングのパルミジャーノは、すりおろしたりスライスしたり贅沢に使いました。おろしたてならではの香やお味もお楽しみ下さい。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • うどん 1袋
  • ベーコン 100g
  • 小松菜 2束
  • アンチョビ 小さじ1~2
  • パルミジャーノ 30g
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • 黒こしょう 小さじ1

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