Pestata di spinaci crudi, pistacchi e avocado
Preparazione adatta ai bambini e agli adolescenti perchè apporta un'elevata quantità di vitamine e sali minerali
Fonte: Dottori e Sapori
Ingredienti
- Spinaci crudi: 400 gr
- Avocado: 1
- Semi di sesamo: 20 gr
- Semi di lino: 20 gr
- Granella di pistacchi: 40 gr
- Pecorino grattugiato: 50 gr
- Olio extra vergine di oliva: 200 gr