Malloreddus in crema di ricotta vaccina, pecorino e zucchine con datterini caramellati al balsamico
Facile, gustosa e profumata, da provare assolutamente.
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Malloreddus
- Ricotta vaccina
- Pecorino romano grattugiato
- Datterini maturi
- Zucchina romana
- spicchio Aglio
- cucchiaio Aceto balsamico
- cucchiaino Zucchero di canna
- Olio extravergine d'oliva
- Sale
- Pepe