Cigares de Brick au thon et pommes de terre

Cigares de Brick au thon et pommes de terre

Pour préparer Cigares de Brick au thon et pommes de terre, laver les pommes de terre et les cuire dans de l'eau salée. les peler et les écraser à l'aide d'une fourchette.dans un récipient, mettre la purée de pommes de terre avec l'échalote, le.

Source: Cuisine Marocaine

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Ingrédients

  • de feuilles grand format
  • de thon en conserve égoutté
  • grosses pommes de terre
  • de beurre fondu
  • de l'huile pour friture
  • échalote émincée
  • c à s de persil haché
  • c.à.s de câpres
  • du sel et du poivre
  • de la ciboulette
  • de la mayonnaise

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