Cocotte de Porc Thaï
Du tendre cochon de montagne poché dans une sauce au lait de coco agréablement relevée par du curry rouge et du gingembre, qui mijote dans votre cocotte... Un vrai régal pour les amateurs de cuisine thaï !
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- Chair à saucisse
- Lait de coco
- pièce Tomate cœur de bœuf
- pièce Bouillon de volaille
- pièce Oignon
- Gingembre frais
- Riz
- c.c. Poudre de curry rouge
- traits Huile neutre
- Eau
- pincées Sel & poivre