Felfel de Tlemcen
Pour préparer Felfel de Tlemcen, nettoyer les poivrons et les faire griller directement sur la grille du gaz de manière à bruler la peau et les plonger dans l'eau. les débarrasser de la peau.nettoyer les gousses d'ail et les.
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: Cuisine Marocaine
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Ingrédients
- de poivrons
- gousses d'ail
- c. à soupe de coriandre
- c. à soupe de carvi
- cl d'huile d'olive
- tomates
- oeufs
- sel, poivre