Empanadas de Yuca Rellena de Pollo Desmenuzado: Receta Colombiana en Airfryer
Descubre cómo hacer empanadas de **yuca rellena de pollo desmenuzado** en airfryer. Receta rápida, crujiente y alta en proteína. ¡Pruébala hoy!
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 6
Fuente: ZonaDeSabor
Ingredientes
- gr de yuca pelada y cortada en trozos
- gr de pechuga de pollo
- unidad de cebolla morada
- cucharadita de ajo en polvo
- cucharadita de comino molido
- cucharada de cilantro fresco picado
- unidad de pimentón rojo
- unidad de huevo grande
- gr de almidón de yuca
- pizca de **sal** y pimienta negra
- de aceite de oliva virgen extra
- cucharada de jugo de limón
- cucharada de apio picado fino