Recette soupe miso
La soupe miso présente de nombreux bienfaits pour notre santé et favorise la digestion. De plus elle est très peu calorique et peut donc être consommée à volonté. Sa composition d'algues ou de tofu en fait une source de protéines extraordinaires.
- Temps: 45 min
- Portions: 6
Source: Saveurs du Monde
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Ingrédients
- de tofu
- feuilles de nori
- champignons
- cébette
- de pâte miso
- cl de dashi
- pincée de sel et de poivre