Bulgursalat
Das Rezept für einen Bulgursalat gehört zu den türkischen Nationalgerichten, ähnelt Reis, ist aber doch einzigartig im Geschmack.
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Bulgur
- Bund Frühlingszwiebel
- EL Olivenöl
- Bund Petersilie
- Prise Pfeffer
- Stk Pfefferoni
- Prise Salz
- Stk Tomaten
- EL Tomatenmark
- Spr Zitronensaft