カレー風味の豚の角煮
甘辛味＋カレーの香りがあとを引く、こってり味の角煮です。白いご飯がすすみます。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- 豚バラかたまり肉 600g
- うずらの卵の水煮 12個
- ねぎ 1本
- グリーンアスパラガス 4本
- しょうがの薄切り 4枚
- カレー粉 大さじ1
- 酒 1/2カップ
- 砂糖 大さじ4
- しょうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ2
- サラダ油 適宜
甘辛味＋カレーの香りがあとを引く、こってり味の角煮です。白いご飯がすすみます。
出典: オレンジページnet