Kycklingfajitas
Kycklingfajitas är en färgsprakande maträtt från det mexikanska köket som består av marinerad och stekt kyckling serverad med sauterade grönsaker, främst paprika och lök. Traditionellt serveras fajitas i varma tortillas tillsammans med olika tillbehör som guacamole, salsa, riven ost och gräddfil.
- Tid: 40 min
- Portioner: 4
Källa: Gustavs Kitchen
Ingredienser
- tsk spiskummin
- tsk paprikapulver
- tsk vitlökspulver
- tsk lökpulver
- tsk oregano, torkad
- tsk chilipulver
- tsk svartpeppar
- tsk salt
- kycklinglårfilé
- st paprika
- st rödlökar
- msk olivolja
- st lime
- st tortillabröd
- dl crème fraiche
- ost , riven