Abóbora com gengibre
A abóbora com gengibre é um acompanhamento agridoce muito saboroso para servir com pratos principais de carne, como assados ou ensopados.
- Tempo: 50 min
- Porções: 4
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Abóbora Mantuana 1 kg
- Gengibre fresco 40 g
- Alhos-porós 1
- Caldo de legumes 500 ml
- Páprica doce 1 colherinha
- Amaretti 3
- Azeite virgem extra 20 g
- Sal fino quanto baste
- Pimenta preta quanto baste