Assado de vitela na panela
Veja como preparar o assado de vitela na panela, sem forno, macio e suculento: um prato principal de carne perfeito para o almoço de domingo!
- Tempo: 90 min
- Porções: 4
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Noz de vitela 1 kg
- Leite inteiro 500 g
- Mostarda 1 colher
- Cenouras 1
- Cebolas 1
- Aipo 1 talo
- Sálvia 4 raminhos
- Alecrim 4 raminhos
- Azeite virgem extra 80 g
- Sal fino quanto baste
- Pimenta preta quanto baste