Zucchini Pfanne Rezept – vegetarisch, vegan und super für Fleischesser
Dieses Zucchinigericht ist eine tolle vegane Gemüsepfanne und super fix gemacht. 🍛 Nachmachen lohnt sich also.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 1
Quelle: senfdazu.net
Zutaten
- Reis: 250g
- Butter: 1 Klecks
- Salz: 1 Pr
- Wasser: 500ml
- Zucchini : 3-4
- Champignon : 8-10
- rote Zwiebel : 3
- Paprika : 1 TL
- Basilikum : 2 TL
- Brühe: 150-250ml
- Essig : 1 Spritzer
- Salz & Pfeffer: beliebig