Bolinhos de maçã e ricota

Bolinhos de maçã e ricota

Os bolinhos de maçã e ricota são pequenos pedaços macios recheados com muitos cubinhos de maçã para descobrir mordida após mordida!

Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Maçãs Fuji 200 g
  • Farinha tipo 00 100 g
  • Ricota de vaca 150 g
  • Mel de acácia 40 g
  • Ovos 55 g
  • Fermento químico em pó 5 g
  • Casca de limão 1
  • Casca de laranja 1
  • Açúcar quanto baste
  • Leite inteiro 40 g
  • Óleo de sementes quanto baste

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