かつおのカルパッチョ
ニンニクのカリカリとした食感と香りで食欲が増す一品です。季節の魚を使ってお試しください。ニンニクなどの香味野菜は、唾液や胃液の分泌を活発にして、食欲を刺激し、栄養素の吸収を促進します。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: ソラレピ
材料
- カツオ
- ゴマ油
- ニンニク
- 醤油
- 砂糖
- 大葉
ニンニクのカリカリとした食感と香りで食欲が増す一品です。季節の魚を使ってお試しください。ニンニクなどの香味野菜は、唾液や胃液の分泌を活発にして、食欲を刺激し、栄養素の吸収を促進します。
出典: ソラレピ