牡蠣と小松菜の薬膳がゆ
立冬が過ぎ、牡蠣や青菜がおいしい季節になりました。薬膳的に牡蠣と小松菜は心を穏やかにすると言われています。悩みごとがあって眠れない日が続いた時におすすめのおかゆです。
- 時間: 35 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 米 1/2合
- 牡蠣 100g
- 酒 大さじ２
- 塩 ひとつまみ
- 水 500ml
- 小松菜 2株
- 炒りごま 適宜
立冬が過ぎ、牡蠣や青菜がおいしい季節になりました。薬膳的に牡蠣と小松菜は心を穏やかにすると言われています。悩みごとがあって眠れない日が続いた時におすすめのおかゆです。
出典: レシピサイトNadia