Berenjenas a la Parmesana
Si te gusta la comida mediterránea, no dejes de probar esta exquisita receta del sur de Italia.
- Raciones: 4
Fuente: Tour de Sabores
Ingredientes
- Berenjenas: 3 unidades
- Tomate: 6 unidades
- Queso Mozzarella o derretible: 300 grs
- Albahaca: A gusto
- Aceite de Oliva: Cantidad necesaria de
- Azúcar regular: 1 cucharadita de
- Queso Parmesano: 100 grs.