Salade niçoise

Salade niçoise

Une salade française traditionnelle parfaite pour un pique-nique d'été ou un repas-partage, composée de tomates, œufs, thon, anchois et olives.

Source: Inspiration cuisine

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Ingrédients

  • tomates rondes très fermes
  • bouquet de basilic frais
  • Vinaigre de vin rouge
  • Huile d'olive
  • Poivre et sel
  • œufs durs, pelés et coupés en deux
  • petits oignons, finement hachés
  • de thon au naturel
  • filets d'anchois au sel
  • Une poignée d'olives noires de Nice
  • Quelques radis
  • poivron vert

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