Kevätkääryleet broileritäytteellä
Reseptimme kevätkääryleitä ei friteerata öljyssä, vaan paistetaankin uunissa vaihtelun vuoksi. Kevätkääryletaikina kuivahtaa erittäin helposti. Valmistusvaiheessa laita kostea pyyhe taikina-arkin päälle, jolloin se ei kuivu.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- arkkia kevätkääryletaikinaa
- vatkattu muna
- broilerinfileetä
- omenaa
- porkkana
- sipulia
- punasipuli
- savoijinkaalia
- voita paistamiseen
- suolaa ja valkopippuria
- teriyakikastiketta