サーモンとトマトのマリネサラダ

サーモンとトマトのマリネサラダ

定番のサーモンマリネにトマトを合わせると、より華やかで夏向きのサラダになります。簡単にできる前菜は、あと一品に、おもてなしにピッタリです。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • スモークサーモン 70g
  • 紫玉ねぎ 1/4個
  • ミディトマト 2個
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 白ワインビネガー 大さじ1
  • 塩、胡椒 少々
  • ケッパー、ディル 適量

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