Tiramisu
Tiramisu er en berømt italiensk dessert med fingerkjeks, mascarpone og kaffe. Tiramisu betyr 'trekk meg opp', og skal ha en oppkvikkende effekt. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 6
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- stk. eggeplomme
- ss sukker
- mascarponeost
- stk. eggehvite
- ts salt
- stk. fingerkjeks
- dl kald espressokaffe
- ss konjakk eller amaretto
- ss revet kokesjokolade