Tatti-raakamakkaracarbonara
HK Maakarit® Livornon Luigi ja tatit sopivat oivallisesti myös tällaiseen carbonara-tyyppiseen pastaan. Keltuaisista, parmesaanista ja oliiviöljystä syntyy pastan ”kermainen” kastike, jota ei kuitenkaan kannata laittaa aivan tulikuumaan pastaan keltuaisten kokkeloitumisen...
- Aika: 30 min
- Annokset: 4
Lähde: hk.fi
Ainekset
- pkt HK Maakarit® Raakamakkara Livornon Luigi 280 g
- rkl voita
- tatteja
- tl sherryviinietikkaa
- spagettia
- vettä
- kpl keltuaisia
- parmesaania
- dl oliiviöljyä
- ruohosipulia