Perunasosekeitto ja pekonikrutongit
Yksinkertaisen mutta maukkaan perunasosekeiton kruunaavat pekonikrutongit, jotka valmistuvat käden käänteessä paahtoleivästä ja meidän Kunnon pekonista. Simppeli soppa saa lisämakua purkillisesta ranskankermaa, joka tuo keittoon mukavaa kirpsakkuutta. Todellinen budjettiruoka, joka sopii niin arkiseksi lounaaksi kuin juhlavan illallismenun alkupalaksi.
- Aika: 30 min
- Annokset: 4
Lähde: Snellman
Ainekset
- jauhoisia perunoita
- kpl purjosipulia
- kpl sipulia
- kpl valkosipulinkynttä
- rkl öljyä
- dl vettä
- kpl kasvisliemikuutiota
- tl suolaa
- dl ruokakermaa
- ranskankermaa
- kpl Snellman Kunnon pekoni 150 g
- kpl viipaletta paahtoleipää