Pollo alle mele ubriaco saporito
Il pollo alle mele ubriaco è un secondo di carne molto gustoso e particolare. semplice da preparare, potrete servirlo in ogni occasione
- Porzioni: 2
Fonte: In cucina con Zia Ralù
Ingredienti
- pollo in pezzi: 700 g
- mele: 1 e 1/2
- brodo vegetale: 300 ml
- cipolle: 1/2
- Brandy: 2 cucchiai
- olio e.v.o.: 2 cucchiai
- limone: il succo di 1/2
- farina tipo 1: q.b. per infarinare