Hummus
Unser cremiges Hummus Rezept mit Tomate und Gurke begeistert nicht nur als Vorspeise und Mezze Gericht. Es lässt sich ebenso perfekt als vegetarischer bzw. veganer Gemüse Dip, Brotaufstrich und gesunder Snack genießen!
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Selbstgemacht - Der Foodblog
Zutaten
- Kichererbsen getrocknet
- TL Natron
- Wasser
- TL Salz
- Tahini
- Zitronen
- Knoblauchzehen
- EL Eiswasser
- große Tomate
- kleine Gurke
- kleine rote Zwiebel
- EL Minze
- Zitrone
- EL Olivenöl