Charlotte med røde frugter og madeleines
Denne charlotte med røde frugter har alt, hvad der skal til: Den er smuk, nem at tilberede og frem for alt meget velsmagende;) De madeleiner Madeleinerne rundt om giver et originalt, blødt touch, mens indersiden gemmer på en let vaniljemascarponecreme og boudoirer, der er gennemvædet med hindbær og blåbær . Efter et par timer i køleskabet holder charlotten perfekt sammen og er nem at skære ud. Det er den perfekte dessert til at afslutte et måltid på en frisk, gourmetagtig måde, eller til at tage en smuk hjemmelavet kage med til at dele !
- Tid: 395 min
- Portioner: 11
Kilde: petitchef.dk
Ingredienser
- single cream 30% fedt
- mascarpone
- flormelis
- teskefuld vaniljeekstrakt
- boudoirs
- spiseskefulde mælk
- madeleines
- hindbær
- blåbær
- hindbærcoulis
- friske mynteblade