Bunter Nudelsalat mit Hülsenfrüchten und Pesto
Ein erfrischender und nahrhafter Nudelsalat, der mit einer Vielzahl von Hülsenfrüchten, frischem Gemüse und aromatischem Pesto zubereitet wird. Perfekt für warme Tage oder als Beilage zu Grillgerichten. Dieser Salat ist einfach zuzubereiten und bietet eine ausgewogene Mischung aus Proteinen, Kohlenhydraten und Vitaminen.
- Portionen: 1
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Penne
- Linsen
- Kidneybohnen
- Kichererbsen
- schwarze Bohnen
- EL Pesto Genovese
- Feta
- Cherrytomaten
- rote Paprika
- Gurke