Risotto mit gemischten Pilzen
Risotto mit gemischten Pilzen
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Homnom
Zutaten
- Reis
- Steinpilze, , getrocknete
- Pilze, , frische, nach Wahl
- EL Zitronensaft
- Zwiebel
- Zehe/n Knoblauch
- EL Butter
- Weißwein, , trocken
- Gemüsebrühe, , klare
- Parmesan, , frisch gerieben
- Tomaten, , getrocknete, in Öl eingelegte
- Salz
- Pfeffer