Francouzské brambory
Tuším, že česká variace na francouzské brambory by rodilého Francouze asi položila.
- Čas: 80 min
- Porce: 4
Zdroj: Snědeno.cz
Suroviny
- moravské uzené vcelku: 300 g
- brambory: 6
- cibule: 1
- sůl
- čerstvě mletý pepř
- kmín
- pažitka
- petrželka
- olej
- mléko: 150 ml
- tvrdý sýr: 80 g
- vejce: 3
- bílý jogurt: 1 vrchovatá lžíce
- plnotučná hořčice: 1 lžička