Pasta radicchio e gorgonzola
La pasta radicchio e gorgonzola è un primo cremoso e saporito a base di pochi e semplici ingredienti: sedanini rigati, gorgonzola dolce, radicchio a listerelle, gherigli di noci tostati e timo sfogliato. Un piatto facile e goloso, perfetto da portare in tavola per qualunque pranzo o cena di famiglia.
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- pasta corta tipo sedanini rigati, 320 gr
- Radicchio, 300 gr
- Gorgonzola dolce, 200 gr
- Gherigli di noci, 60 gr
- Sale, q.b
- pepe, q.b
- Timo fresco, q.b