Insalata autunnale ricca con frutta e formaggio | Buttalapasta
Scoprite come realizzare questa fantastica insalata autunnale, un piatto unico molto ricco di ingredienti sani e salutari con cui potrete fare il pieno di vitamine, fibre e altri nutrienti che vi aiuteranno a migliorare e rafforzare il sistema immunitario. Insieme all’insalata verde aggiungiamo i funghi e le olive ma anche gli acini dell’uva e le noci, oltre al formaggio caprino. Il gusto eccezionale di questa pietanza è senza paragoni. Si tratta di uno dei piatti unici vegetariani sfiziosi perfetti da portare in tavola per un pranzo veloce da preparare in autunno per la gioia dei vostri commensali.
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 1
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- insalata foglia di quercia
- funghi champignon piccoli
- scalogni
- olio extra vergine di oliva
- acini di uva bianca
- acini di uva nera
- formaggio di capra fresco
- noci sgusciate
- olive nere snocciolate
- aceto di vino
- vino liquoroso tipo Marsala
- miele liquido di acacia o millefiori
- sale e pepe