Nakkekoteletter med bruchetta og salat
Lækre marinerede nakkekoteletter serveret med bruchetta og en skøn salat. Kan med fordel laves på grill en varm sommerdag. Du finder den lækre opskrift her.
- Tid: 75 min
- Portioner: 3
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- stk. nakkekoteletter
- spsk. honning
- stk. salvieblade
- salt og peber
- spsk. citronsaft
- tsk. sød paprika
- tsk. røget paprika
- stk. tomater
- stk. skalotteløg
- stk. kviste frisk estragon
- tsk. sukker
- spsk. æbleeddike
- stk. spsk olivenolie
- frisk kørvel
- stk. skiver brød
- kartofler
- pose friske ærter
- stk. blomkål
- stk. rødløg med top
- stk. romaniesalat
- spsk. lys balsamico
- spsk. olivenolie